2021/10/16 21:01

コーヒーの淹れ方

お豆の種類によって淹れ方(メッシュサイズ・湯温・抽出時間)が異なります。詳しくは、コーヒー袋の裏面をご覧下さい。

2021/04/21 15:05

コーヒーの温度と味の秘密

コーヒーに限ったことではありませんが、人が物の味を感じ易くなるのは対象物の温度が体温(35~37℃)を中心に+-25~30℃の範囲にある時と言われています。​温度変化の過程でコーヒーの味わいも変化していきますの...